Batteur / Mixeur / Hachoir

Le batteur ou aussi appelé le fouet électrique va servir à mélanger, fouetter les différents aliments. Il dispose de plusieurs vitesses que vous allez pouvoir adapter en fonction de la texture que vous souhaitez obtenir à la fin. Le mixeur, va lui permettre de broyer, hacher ou mélanger les aliments pour obtenir une préparation uniforme. La rotation rapide de l’appareil permet d’incorporer de l’air dans la préparation la rendant ainsi plus fluide. Le hachoir va quant à lui permettre de préparer de la viande hachée, des terrines ou encore de la chair à saucisse. Pratique d’utilisation, ces appareils trouveront leur place dans votre cuisine.

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